

※ 2025年6月上旬 発送予定
※ 商品代金の合計が1,500円以上の
ご注文からお送りさせて頂いております。
「たしぬか」のみをご購入の際は「4つ以上」か
他の商品と買い合わせをお願いいたします。
〇●〇●〇 ご購入前にご確認ください 〇●〇●〇
https://nukachizuka.stores.jp/news/646662466b7c3d002f891b69
野菜をつけていくと、野菜の水分がぬか床に落ち、ぬか床が緩んできます。その水分を調整をするため、ひとつかみづつおいれください。
ぬか床をぎゅっと掴み、指の間から水が少しにじむくらいが丁度いい硬さになります。
4ヶ月前後で1袋使い切るくらいが目安です。
冷蔵庫または冷凍庫で保管してください。
また、お持ちのぬか床を増やしたい方には調合たしぬかで増やすこともできます。
詳しい増やし方については、同封の「ぬか床のしおり」をご覧ください。
【 賞味期限 】
お届けより4か月ほど
【 保存方法 】
冷蔵庫または冷凍庫で保管してください。
【 使用上の注意 】
「調合たしぬか」をぬか床に足した際は、よく混ぜ、上から叩き、しっかりと空気を抜きます。
乳酸菌を増やすために、1週間ほど何も漬けずに休ませます。
白い膜が張ってきたら、乳酸菌が増えた目安になるので、お野菜を漬けてください。
【 保存方法 】
基本的には常温で保存できます。
25~26℃がぬか床にとって最適な気温となります。
夏の暑い時期には、冷蔵庫の野菜室をお使いください。
冬の寒い時期には、暖房の効いた部屋で管理してください。
〇●〇●〇 発送に関して 〇●〇●〇
発送が完了しましたら、メールにてお知らせします。
お住まいの地域により、1日~3日のお届け日数がかかります。
〇●〇●〇 送料に関して 〇●〇●〇
当店では、お住まいの地域により、一定の送料をいただいております。
ご注文の商品は、すべてクール便にて発送しております。
また、お送りの際、リサイクルの段ボール箱を使用いたします。
あらかじめご了承ください。
※木曜、土曜、日曜、祝日は、発送をお休みさせていただいております。